2008年05月28日
勝手な奴
誠に、勝手です。美味しいワインには美味しい料理 それは 当然の組み合わせ ということで あこがれのワイン オーパスワン2004が手に入ったので むりやり持ち込みました。
全然ワインの事はわかりませんが 香りがすごいです。味はしっかり、でも重たくはない。
もちろんシェフとソムリエ勉強中の山口くんにもふるまいました。
Posted by かくれさぬき at 07:56│Comments(6)
│大好きなこと
この記事へのコメント
おお！ こんなブログがあったとは！
やや 出遅れ感ありのるいままです。
はじめまして！
興味シンシンな情報だらけ
これからも 寄ります〜
どうぞよろしく(^-^)/
やや 出遅れ感ありのるいままです。
はじめまして！
興味シンシンな情報だらけ
これからも 寄ります〜
どうぞよろしく(^-^)/
Posted by るいまま at 2008年05月28日 08:23
るいままさん
ありがとうございます。
あこがれのるいまま様から コメントいただけるとは 感激です。
これからも 日々精進いたします。
ありがとうございます。
あこがれのるいまま様から コメントいただけるとは 感激です。
これからも 日々精進いたします。
Posted by かくれさぬき
at 2008年05月28日 08:28
at 2008年05月28日 08:28よだれが出るよ。 オーパスワンはとがった感じがせず 豊に広がる舌触り。気持ちのいいものですね 果実の香が喉から鼻似かけて残る抜群のワインすよね。 何か2004年は2001年のビンテージと同等ぐらい もしくはそれ以上らしいです。
Posted by おじょも at 2008年05月29日 00:39
おじょもさんへ
なかなかワインにお詳しいようですね。なかなか表現が難しいです。
なかなかワインにお詳しいようですね。なかなか表現が難しいです。
Posted by かくれさぬき at 2008年05月29日 11:04
次回は、同席します。
Posted by まさ at 2008年06月02日 23:38
まささん
次回はディナーからご一緒して下さい。
次回はディナーからご一緒して下さい。
Posted by かくれさぬき at 2008年06月02日 23:43
